Provola Affumicata

3,50

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La Provola Affumicata di bufala è la versione Fumé della Mozzarella di Bufala.

Al taglio presenta una copiosa fuoriuscita di latticello dall’intenso profumo di fermenti lattici e aroma di fumo. Oltre alla forma classica tondeggiante può assumere diverse forme tipiche, quali ciliegine, bocconcini, nodini e trecce. Perfetta durante l’aperitivo o come ingredienti nelle preparazioni più elaborate.

Da non perdere!

Il prezzo indicato si riferisce ad 1 pezzo di prodotto da 250g.

Provola Affumicata di Bufala | Caseificio La Villanella

Ingredienti: Latte di bufala, sale, caglio, aroma di fumo e siero innesto naturale

 

Energia per 100 gr

250 Kcal

1.044 KJ

Proteine 17 g, Grassi 20 g Di cui Saturi 13 g, Carboidrati 0.4 g Di cui Zuccheri 0.4 g, Sale 0.6 mg

 

La quantità netta dipende dalla pezzatura prescelta prima dell’acquisto

 

Il prodotto è, per sua natura, assoggettato a calo peso naturale

 

Il lotto e la data di scadenza corrispondono ad un numero sequenziale interno che identifica ciascuna produzione e garantisce la tracciabilità del prodotto per la sicurezza del consumatore. Ogni spedizione viene effettuata il lunedì e il martedì(feriali e non in concomitanza di festività) successivi all’ordine, quindi, a titolo di esempio, il lotto e la scadenza del prodotto in partenza lunedì saranno quelli che identificano la produzione del lunedì (per i prodotti freschissimi), mentre per i prodotti freschi e stagionati si farà riferimento alla data di produzione degli stessi con il rispetto delle regole concernenti la scadenza del prodotto

Il prodotto deve essere conservato alla temperatura di 4/8°C

 

Prodotto e confezionato da: Caseificio La Villanella Srl – Via Nazionale C.da Pagliarone – 84028 Serre (SA) Italy

 

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