Materie prime di qualità
Tutti i nostri prodotti presentano un elenco ingredienti ridotto, tale elemento ci consente di produrre utilizzando pochissime materie prime ed assicurando il nostro consumatore riguardo la genuinità delle stesse con controlli accurati e periodici.
Infatti, oltre ai controlli imposti dalla legge e delegati a laboratori esterni certificati, l’Azienda effettua quotidiani esami sulle principali caratteristiche del latte in arrivo e sul prodotto finito.
Infatti, oltre ai controlli imposti dalla legge e delegati a laboratori esterni certificati, l’Azienda effettua quotidiani esami sulle principali caratteristiche del latte in arrivo e sul prodotto finito.
Tutto ciò, ci consente di tenere costantemente sotto controllo il processo produttivo e di assicurare il consumatore sui prodotti posti in vendita.
Con tali accorgimenti, non solo siamo in grado di garantire che le materie prime utilizzate siano caratterizzate da proprietà fisico-chimiche e microbiologiche ottimali, ma possiamo, soprattutto, affrontare tempestivamente le crisi limitando gli eventuali pericoli scaturenti da esse.
D’altronde, bisogna far propri gli insegnamenti degli uomini più saggi, infatti come osservava Confucio: “Non c’è uomo che non possa bere o mangiare, ma sono in pochi in grado di capire che cosa abbia sapore”.