• Ricotta di bufala 250 gr – confezione da 1 kg

    • Sale!
      Ricotta di bufala
    • 8,00€ 7,00€

       La ricotta di bufala è un formaggio che viene tipicamente prodotto nel Sud d’Italia. Esso è realizzato con latte di bufale mediterranee, che sono allevate tradizionalmente nelle zone di produzione. Si presenta alla vista con di colore bianco porcellana e nessuna traccia di crosta. Il profumo è latteo mentre al palato è morbido, con un sapore caratteristico di latte di bufala. Questo prodotto ha un contenuto di grassi limitatissimo, ed è quindi consigliato come alimento leggero e per tutte le età.

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    Ingredienti: Siero di Latte di bufala e sale

     

    Energia per 100 gr

    170 Kcal

    712 KJ

    Proteine 8.6 g, Grassi 13.5 g Di cui Saturi 8.7 g, Carboidrati 3.6 g Di cui Zuccheri 3.6 g, Sale 0.4 g

     

    La quantità netta dipende dalla pezzatura prescelta prima dell’acquisto: 100 gr., 500 gr

    Il prodotto è, per sua natura, assoggettato a calo peso naturale

    Il lotto e la data di scadenza corrispondono ad un numero sequenziale interno che identifica ciascuna produzione e garantisce la tracciabilità del prodotto per la sicurezza del consumatore. Ogni spedizione viene effettuata il lunedì e il martedì (feriali e non in concomitanza di festività) successivi all’ordine, quindi, a titolo di esempio, il lotto e la scadenza del prodotto in partenza lunedì saranno quelli che identificano la produzione del lunedì (per i prodotti freschissimi), mentre per i prodotti freschi e stagionati si farà riferimento alla data di produzione degli stessi con il rispetto delle regole concernenti la scadenza del prodotto.

    Il prodotto deve essere conservato alla temperatura di 4/8°C.

    Prodotto e confezionato da: Caseificio La Villanella Sas – Via Nazionale C.da Pagliarone – 84028 Serre (SA) Italy

     

    Cosa scegliere

    I formati proposti si prestano in modo versatile sia alla preparazione di sfiziosi antipasti ed aperitivi sia all’uso in cucina per la realizzazione di dolci o preparati rustici.

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